Édith Garnier est diplômée d’histoire maritime à l’École pratique des hautes études. Ses travaux portent sur les conflits opposant les grandes puissances en Méditerranée au XVIe siècle. Elle prépare un ouvrage consacré à « l’alliance impie » nouée contre Charles Quint entre le roi de France, François Ier, et le sultan de Turquie, Soliman le Magnifique.